康富生技林秦葦

康富生技董事長林秦葦：感動來自真心，我用這樣的信念來經營我的人生與事業！

 民國52年次的林秦葦，台南成功大學電機系畢業，退伍後曾在竹科的全友電腦行銷部門服務。於民國87年，他以15萬元創立康富生技，一腳跨入營養保健事業領域。如今康富研發生產的養生保健產品，已成功打開市場並上興櫃。林秦葦強調，康富重視與員工的真心相處，員工就像一家人，有任何看法、建議，都歡迎來表達，上下之間沒有距離，反而像世界巨頭搜尋引擎Google般，與主管間的距離反而像是同事般，任何建議與想法都可以得到實施的機會，而消費者的意見，規定一天內處理完畢。他的信念是自家員工感動了，才可能進一步也感動消費者，藉以創造出康富生技的價值！ ( 康富生技林秦葦 )

(   康富生技林秦葦 )

總部設在台中的康富生技，目前在全台有3,200多個經銷點，另在馬來西亞也有3,400多個經銷據點，產品涵蓋專利益生菌、米蕈多醣體、複方抗氧化劑、複方納豆、黑豆多酚紅麴等等。康富生技旗下除康富生技中心母公司外，還有四家子公司，康富國際生技負責診所、有機店通路；舒康林企業鎖定藥局通路；台灣華納有機實業則銷售燕麥奶、五穀雜糧食品，以及主導物流業務的靖紘物流等。林秦葦強調，康富就像台灣生技的「蘋果電腦」，原料、配方及研發都在公司，產品委外生產，行銷通路則掌握在手上。目前康富的生產工廠分布在日本、美國及歐洲。

(   康富生技林秦葦 )

( 綠色小鎮林秦葦 )

吳政衛0記者簡佑庭／台北報導

季節限定草莓蛋糕剛剛結束，Lady M將於3月5日再推出全新商品。這次看準台灣人對抹茶甜點的喜愛，在店內人氣王「抹茶千層蛋糕」之外，再推出2款全新抹茶甜點，其中去年季節限定的熱銷「抹茶慕斯蛋糕」也回歸，等於抹茶控可一次吃到四款抹茶甜點。

抹茶慕斯蛋糕。（圖／記者簡佑庭攝）

抹茶慕斯蛋糕（左）與人氣王抹茶千層蛋糕。（圖／記者簡佑庭攝）

Lady M表示，甜點界的人氣王「抹茶」，微苦的茶香和一抹高雅色澤，光用看的就十分享受。這次在抹茶千層蛋糕之外，在台灣首度推出抹茶巧克力棋格蛋糕、與抹茶閃電泡芙兩款新品。抹茶巧克力棋格蛋糕，外皮看似為「翻糖」的深綠色亮面，其實是用抹茶、巧克力所調製，打造如同抹茶醬的濃郁口感，搭配蓬鬆的棋格蛋糕，視覺味覺雙重享受。

抹茶巧克力棋格蛋糕。（圖／記者簡佑庭攝）

抹茶巧克力棋格蛋糕。（圖／記者簡佑庭攝）

另外一款新品：抹茶閃電泡芙，則是在酥脆的泡芙下，填入香醇濃郁的抹茶卡士達醬，咬下口爆漿的滋味，沒有傳統鮮奶油的油膩感，取而代之的是一抹成熟苦味之後的陣陣回甘茶香，讓人一口接著一口停不下來。除此之外，去年創下開店1小時內即完售的抹茶慕斯蛋糕，這一季也重新回歸。獨家比例調和的抹茶奶油，蓬鬆的口感讓抹茶控有更多選擇。

抹茶閃電泡芙。（圖／記者簡佑庭攝）

抹茶慕斯蛋糕。（圖／記者簡佑庭攝）

除了抹茶之外，這一季另有兩款新蛋糕：香蕉巧克力千層與無麩質巧克力蛋糕。以「成熟大人系甜點」為概念發想的「香蕉巧克力千層」蛋糕，事實上可說是偽裝成巧克力蛋糕的香蕉蛋糕。選用本土自產的完熟香蕉，融合巧克力製成。濃郁的香蕉味從入口的那一刻就能感受，而可可的微苦與香蕉卡士達的甜，降低香蕉蛋糕過甜的疑慮。

香蕉巧克力千層。吳政衛0（圖／記者簡佑庭攝）

另一款則是配合新興飲食潮流「無麩質巧克力蛋糕」，完全不使用麵粉，以可可粉和打發的奶油、蛋白做出蓬鬆的口感。雖然少了麵粉使之蓬鬆，但略帶扎實、如同布朗尼的口感，讓有麩質過敏困擾的人也能輕鬆享用無負擔。上述產品單片售價220元起至280元，其中抹茶閃電泡芙與抹茶慕斯蛋糕僅在旗艦店販售。

無麩質巧克力蛋糕。（圖／記者簡佑庭攝）